Équipe

Propriétaire    Robert Décary                  

Robert est le fondateur du restaurant Les Menus~Plaisirs.  Suite à l'achat de la maison patrimoniale, un travail acharné et des rénovations majeures, Robert a réussi à réaliser l'impossible: un restaurant qui attire, auquel on revient sans hésitation et que l'on peut recommander à tous ceux qui désirent passer une agréable soirée. Loin de renoncer à de nouveaux rêves, l'auberge s'est greffée au restaurant plus de 20 ans après son ouverture. Et de nouveaux projets lui trottent sans aucun doute dans la tête.
Un goût de la découverte et un désir d'innovation habitent Robert depuis toujours.  Il espère des voyages, des vacances et des loisirs, mais...
lorsqu'on est restaurateur, le temps nous manque.

Chef-exécutif   Dany Fournier                                          
Dany fait partie de l'équipe des Menus-Plaisirs depuis l'été 2008. Après avoir complété un diplôme d'études professionnelles en cuisine d'établissement, ainsi qu'une attestation spécialisée en cuisine du marché à l'École Hôtelière de Laval en 2009, il a su gravir les échelons au sein de la brigade existante de François Labrecque, notre ancien chef. Dany aime s'approvisionner chez les producteurs locaux et travailler les produits du terroir. Sa patience, son calme, ses connaissances et sa méthode de travail sont des éléments clés au sein de notre établissement. Il vous convie à sa table pour y gouter une cuisine audacieuse et délicieuse.
Assistante maître d'hôtel   Anick Hénault     
Anick fait partie des Menus~Plaisirs. Elle a débuté il y a plus de 25 ans comme commis-débarrasseur. Ensuite, serveuse pendant de nombreuses années, nous avons toujours pu compter sur sa disponibilité, son professionnalisme, sa gentillesse et sa loyauté. C'est pourquoi le poste d'assistante maître d'hôtel lui convient si bien.
Anick est mère d'une petite fille ( devenue pas mal grande ). Elle a de nombreux loisirs pour se détendre et s'amuser.  Elle aime beaucoup le plein air et elle sait profiter de ses temps libres.
 
 

 

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